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Titre du blog : courrédjole à l'Ayrolle
Auteur : lataraillettealn
Date de création : 12-05-2008
 
posté le 24-11-2012 à 22:01:42

Fruits oubliés

D’habitude, j’y suis comme exposante, mais cette fois je me contente d’y revenir comme visiteuse. C’est très agréable aussi. Je suis allée voir Valérie, autre vannière et voisine de stand depuis plusieurs années. En fait, elle se retrouve seule représentante au lieu des 3 prévus. Son stock est déjà bien entamé, mais j’ai pu y revoir des réalisations intéressantes. Nous avons convenu de travailler un peu ensemble demain matin car j’ai une énigme technique à résoudre sur laquelle son aide peut m’être précieuse. Elle m’a fait plaisir en me disant que beaucoup de gens me cherchaient (il faut croire que je brille par mon absence !). Bien entendu, j’ai passé autant de temps à visiter qu’à bavarder avec des connaissances que je ne croise quasiment qu’à cet endroit, soit une fois par an ! Ce « salon» de campagne investi par un mix de producteurs en toutes sortes de végétaux, d’artistes et d’associations atypiques, reste très fréquenté par nombre d’amateurs citadins et ruraux attirés aussi par l’odeur des beignets d’oignons doux, entre autres délices à goûter…

Pour moi, ce fut depuis longtemps l’occasion d’y flaner plus que de coutume et de m’offrir quelques bulbes particuliers que j’ai déjà hâte de voir fleurir (muscari d’un bleu pâle, tulipe rose dentelée, etc.).

Demain, je prendrai aussi livraison de mes bouteilles d’Isabelle et de Jacquet, vieux cépages remis au goût du jour par une association ardéchoise. J’ai flashé sur l’Isabelle qui fait un vin aussi surprenant que suave. Le Jacquet, vin de garde (ici de 2005 mais peut vieillir encore) se montre plus âpre d’emblée tout en finissant sur une note de réglisse prononcée. J’ai décidé d’associer l’Isabelle aux desserts et le Jacquet à un bon fromage corsé. A tester !

Et puis, en attendant que Peter se libère pour me vendre ses kiwis, je fus séduite par l’allure de ce petit d’homme, dont j’ai volé quelques portraits…